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いし井  つけ麺  (銀座1丁目) [探麺隊の活動]

評判を聞いて、銀座1丁目のいし井に行ってみました。

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中華せいろ(上)(普通盛り)です。上は味玉子入りです。


お店の外観はこんな感じ
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メニューはコレ
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特(肉ほぐし入り)は売り切れ。肉ほぐしって何だ?


食べ方の指示があります。
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黒七味ってこんなものです。
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トッピングはこんなの…
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だしは比内地鶏で取っているそうです。魚粉で誤魔化していなくて美味しいです。
スダチもなかなか良いんですが、デフォルトの半切れだと、効き目は乏しい(3口分がせいぜい)。スダチを効かせて食べたい時はトッピングでスダチを追加しないとダメみたい。。。。(スダチに惹かれてココに来たんですが....)
スダチはそれなりに高いので仕方ないですが、なかなか高く付くことになると思います。(だから試していない。)

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